Rolling☆２DAYS

久々相方亭にて！

 

相方、自ら練った生地で春巻きじみたモンを作っています！？
小麦粉は最高級のものをチョイスした模様☆　(ﾟωﾟﾉ)ﾉ　ﾜｵ

 

中身は肉あんやら春雨やらタケノコ
このままでも美味しかろ～に！

 

これをやりつつ隣りの中華鍋で
さっきの肉あん＆豆腐で麻婆豆腐作成。
保温器に移し、明日のお弁当まで仕込む手際の良さ♪

 

再度いいますが春巻きではありません（笑）やけに生地が分厚いです( ﾟωﾟ；)

 

じゅー。

「揚げ☆肉餡巻き」とでもいいましょーか？

これ、面白いことに生地のがパンチある（笑）
極上のパン生地を香ばしく揚げて食べているよう。
完全にオリジナル料理ですね　(｀・д・；)ｺﾞｸﾘ

何が出てくるかわからない相方亭。おもしろーい♪




-----☆☆

 

あゆさむも負けてはいませんっ

相方亭で余った生地を持ち帰り（笑）
更に４分割してめん棒で薄く伸ばし

 

手に持ってるのは八ッ橋？（￣▽￣）

 

１個がデカ過ぎて全部入りきらず　ジャンボ万歳♪　ヾ(*'∀`*)ﾉ

 

ちょっと覗き見・・はやくー！

 

５個で超お腹いっぱい（爆） 

実は今日初めてシュウマイ作りました。
なんだこの旨さはっ！

しかも市販のではありえないくらい肉汁が・・
近所のスーパーで買ってきた挽肉なのにナンダこのプリプリ感は！
生地も申し分ないし、もーまた絶対作る！

 

 

ちょっと２日間続けて興奮した夕飯時のあゆさむでやんした

タグ：シュウマイ 春巻き