たまには外麺しナイト☆ [グルメ・料理・酒]
お腹ペコペコで麺してきたっ(`・ω・´)ノ
「酒と肴と麺の店 田村屋」 ←田村屋HP
今回で4度目かしらん?
カウンターに座ると目の前にはこんなカンジで説明されたものが貼ってあるニャ。
あゆさむの頼んだ肉あんタンメンを待ちながらしばし眺める(^ω^)
てかメニュー撮り忘れたぁ~
肉あんタンメン☆
むきゃー!やっぱり美味しい♪( *´艸`)
いつも思うのは、使ってる野菜が斬新だなぁ~と。
自分で確認出来ただけで、
白菜、もやし、人参、かぶ、レンコン、さつまいも、小葱、かぶか小松菜茎部分(?)などなど。全体的に野菜の食感を強く残したカンジが私は好き。
さつまいもはビックリした!1mm以下くらいの小さなスライスが入ってるんだけど
これもモサッとする前に上げて食感を残してるようデス。
肉あんは粗挽肉、コチラに入ってる人参は粗みじん的で柔らかい。
上にも書いてありますが
甜面醤と醤油ダレで煮込んだ甘みのあるあん(表記のまんまじゃないか; ̄▽ ̄)
ですが、
後からプラスで全メニュー辛さ「アリ」「ナシ」を選べるので
辛さが欲しい方はアリを選ぶと更なるパンチが出て食べ応えは抜群といえましょう♪
コシの強いやや太い麺は180g、野菜も相当入ってるので行くときは腹ペコで行きましょ~(`・ω・´)ノ
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明日のおべんとは相方に触発され
サンドイッチでゴザイマス( ̄m ̄)
敢えて高く積んでみた(笑)ウザイ
パン切り用の包丁が行方不明で普通の包丁で切ったら断面ぼそぼそに(; ´Д` )
あっちなみに2人分ですよっ 一人じゃこんなに無理だっ!
朝はみんなツライのは一緒だ!
明日もがんばりましょ~(`・ω・´)ノ
おつかれさまでした
肉あんタンメン食べたい!
たまごの大きさから、このどんぶり大きくないっすか!
サンドイッチも一人でこのくらい食べられそう。
私…食欲の冬かな。(笑)
by えのみ (2010-01-28 02:26)
にくあんなんて・・・
聞くのも・・見るのも
始めてだぁ~~。^v^
by しげ (2010-01-28 05:35)
麺も食べたいが・・・
なななんなんだぁ〜、このサンドの
高さは。摩天楼サンドと名付けましょう。
このネーミング、どない?
by ぷーちゃん (2010-01-28 22:10)
えのみさん>肉あんタンメン、オススメです^^
どんぶりデカイかな?でも確かに量はスゴイです!
ラーメンというかもう具沢山過ぎて
これはある意味、腹との戦いです(笑)
サンドイッチ6枚切り3枚分+具ですが
食べられそうですか?えのみさん食べ過ぎて
ミンミンちゃんみたくならないでね~!(笑)
by アユサム (2010-01-29 18:13)
しげさん>一度食べてみて欲しいです!
麺もコシが強くもっちりしてて美味しいですよ♪
肉あんっていうか麻婆的なカンジですね。
ここに豆腐が合わさった肉豆腐タンメンってメニューも
ありますが自分はそれがイチバン好きですね。
by アユサム (2010-01-29 18:17)
ぷーちゃんさん>麺もサンドイッチもボリューミーでしょう?
今回のネーミングは摩天楼サンドですかっ
こないだのにしてもスケールのデカイイメージが・・
パン切り包丁買わナイト☆朝も昼もおべんとだぁ~!
by アユサム (2010-01-29 18:20)
kazukazuさん> ぴーすけ君さん> ほりけんさん>
りぼんさん> fantaさん>
nice!ありがとうございます^^
by アユサム (2010-01-29 18:21)
雨の弓さん>nice!ありがとうございます^^
by アユサム (2010-02-08 23:01)