お料理しナイト☆ [グルメ・料理・酒]
ある日あゆさむが川で洗濯をしていると
大きなお肉が
どんぶらこっ どんぶらこっ と流れてきました。
あゆさむはそれを拾い上げ、鍋に投入してみることに。
その辺で拾ってきた野菜もぶち込んでみることにしました。
するとどうでしょう。
なんだかいいにおいがしてくるではありませんか。
拾ったものでも立派に料理出来るんだね。
おしまい
なわけ・・・ヽ(*`Д´*)ノ ネーダロ!コノッ
久々牛スジ煮込みでコラーゲン補充完了っ(`・ω・´)ノ
そして大量に仕込まれたコロスケ。
昨日ぷーちゃんさんに教えてもらったのだけど
「神戸には牛スジ肉・こんにゃくを甘辛く
じっくり煮込んだ下町の家庭味のぼっかけを
中に入れたもんがあるぞ!」とのコメントをいただき、、
やってみたかったよ~!
次回チャレンジしナイト☆
ナイス情報ありがとうございました♪
-----☆☆
最後は相方亭・・?と思いきや
あゆさむ亭オープン♪
焼き色をつけた手羽先と大根を煮込んで・・
んま~美味しそうっ♪ 大根の葉っぱをお飾りに散らしましょ~
お味噌汁はやき麩♪このお麩は食感がもっちりしていて
とても美味しいです(^ω^)
なぜか最近出張シェフしてるなぁ。
相方亭は副業(?)が忙しいそうなので
最近休業が多いんデス(笑)
-----☆☆
てなわけで今日もお誘いがあって
ちょっとぷち☆忘年会的呑みへ行ってまいります!
その後は渋谷だよ~
今週もお疲れ様でした。
良い週末を~(^0^)ノ
ふぉぉぉ~味がしみていて
見ているだけで、お腹が鳴ります><
高保湿化粧水!
レポ、おまちしておりますm(_ _)m
凄い売れ行きなんですね(汗
by 雨の弓 (2009-12-12 16:09)
おつかれさま。
鍋には 入れないべぇ^^;
牛すじ・・神戸のは食べたこと
あります・・(誰と・・?)美味しいよ
でも これも 香りが届いてくるようです♪
コロスケも活躍してて 嬉しいです^^
女王さま・・。お早目のお帰りを★
by しげ (2009-12-12 16:47)
今でも川で洗濯をする乙女が
おったとは、、、、?
早速、記事の中に”ぼっかけ”の話題を取り上げて
頂き、かたじけない。拙者、何も出来ぬが
これからも、宜しく頼もう。
出だしから、ちょっと変!今夜も渋谷で
楽しんでレラ。♪(* ̄∇ ̄)/
by ぷーちゃん (2009-12-12 17:28)
どっちも美味そうでやすーーー
by ぼんぼちぼちぼち (2009-12-12 19:32)
あゆさむ亭の暖簾もくぐってみたいですね~。
スジ肉って塊なんですね。知らなかった…
私、川で拾っても料理できないかも~。( ;´Д`)
by えのみ (2009-12-12 20:09)
大根たべたぁ~~~~~~~~い
O(≧∇≦)O
by ぴーすけ君 (2009-12-12 20:31)
肉大きいですね~o(*⌒―⌒*)o
コラーゲンたっぷりでツルツルお肌ですね( ̄m ̄*)
by のこ (2009-12-13 09:57)
雨の弓さん>視覚だけでノックアウト?(^^
高保湿化粧水、思ってたよりは・・かな?
TVであまりにも持て囃されてたから
期待しすぎちゃったのかも( ̄▽ ̄;)
雨の弓さんも最近がんばってますね♪
by アユサム (2009-12-14 20:10)
しげさん>へぇ~☆( ̄ー ̄)神戸で誰と?
はともかくっ(笑)自分も神戸で食べてみたいデスッ
コロスケまだまだあるなぁ~意外と正月食べたり?(^^;
無茶しませんよ~週イチだけしか基本あばれないから
多めにみてっ♪(o'∀'人)
by アユサム (2009-12-14 20:23)
ぷーちゃんさん>ウチの真裏が綾瀬川なんでねっ♪(汚)
またぷー忍者が現れた!( ゚ω゚;)
ぼっかけ、私知らなかったので一つおりこうに
なった!ととてもありがたく思ってます^^
実は渋谷ではなく急遽世田谷召集かかってしまいました。
楽しんでレラな様子をUP後是非お読みいただきたいでござる(笑)
by アユサム (2009-12-14 20:36)
ぼんぼちぼちぼちさん>美味しそうに見えるように
がんばってるので嬉しいです♪ありがとうございます^^
by アユサム (2009-12-14 20:37)
えのみさん>あるお肉屋さんからGETしました♪
実は小さいものが合体したカンジで塊になってます
これで700gくらい!(^^; ゲゲー
あゆさむ亭の暖簾を!ンマー嬉しいお言葉ヾ(*'∀`*)ノ
あっ川で食材はくれぐれも拾わないでくださいね(笑)
by アユサム (2009-12-14 20:42)
ぴーすけ君さん>大根は脇役のようでいて
じつはこっちが好きな方も結構いらっしゃるようですね^^
私もそうです(笑)
by アユサム (2009-12-14 20:44)
のこさん>約700gのお肉です^^
父にコラーゲンが必要かわかりませんがっ(笑)
ま、完全に自分のために作ってますね♪( ̄▽ ̄*)v
by アユサム (2009-12-14 21:24)
ほりけんさん> 花乃子さん> やまがたんさん>
nice!ありがとうございます^^
by アユサム (2009-12-14 21:25)
お肉を割ったら…中から何か(アユサムさん的には、アルコール?)が出てくるとかは、無いんですか?
そして、そのアルコールが、鬼が島の別なアルコールを退治しに行くとか(爆)
by koume (2009-12-16 02:16)
koumeさん>アルコール出てくるほうがいいヾ(*'∀`*)ノ
ってか、なんか新しいストーリー作られてるぞっ!?
そして何故にアルコールが敵と化してる!?(笑)
退治しないで大事にしますよ♪(^^
by アユサム (2009-12-16 15:51)