丸め週間(｀・ω・´)ﾉ

忙しくしてｵﾘﾏｽ。

 

仕事の帰り道にスーパーがないんですょ。
なわけで食材がもう底をつき始め・・

と思ったら現場近くにスーパー発見！ヽ(*´∀｀)ﾉ

主に野菜を購入～　
人参、椎茸、小松菜、タケノコ水煮、レンコン、トマト、生姜、ピーマン、ニラ、明太子etc.

これでいろいろ作れるぞぉ～



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今日のおべんと☆　巻いてみた！

先月２月１１日記事でサンドイッチを載せたんですが

えのみさんのコメントで
「昔ですがサンド用のパンでウインナーとか巻いて
母が作ってくれた事があります。ロールサンド？？
何か応用で作ってみてください。(^_^.)」とのコメントをいただき・・

参考にさせていただきました！

６枚切り食パンを更に半分にカットして、麺棒で薄くつぶす。
中に色んな食材を入れて、巻いて・・
きゃ～っヽ(≧▽≦)ﾉ巻き足りないっ
美味しかったぁぁ

えのみさんのぶろぐはこちら♪　→ 「ミンミンの睡眠時間は２０時間」

 

朝ごはんのつもりだったのに、巻き過ぎてお昼用にしました(--;
これはまたやらねばっ！えのみさんありがとうございました♪(^-^)ﾉ

 

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ねこまんまはいかがですか？（＾＾）

直径２５ｃｍのお皿にたっぷり（父親と２人前）
中身はお茶碗約２杯分チキンライス。いや～多かった（笑）




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今日も仕込んでました（＾＾

鶏挽肉、椎茸、生姜、青ネギ、パン、玉子、片栗粉、塩コショウ、味噌など
２つのスプーンでころんころんすればまん丸にな～る！



ガラスープ、生姜、ごま油、塩胡椒を入れたすーぷに
ダンゴ１０兄弟が生まれました♪

 

最後にニラを放して完成っ
タネはもともと仕込んで冷凍してあったので簡単でしたよ♪

 

さてお弁当作ってお風呂入って寝ます！
手首の怪我・・もう少しかな。まだ包帯ぐるぐると湿布は欠かせませんﾅ。
 

 

おつかれさまでしたっ＾＾

タグ：サンドイッチ オムライス 鶏団子