自宅麺☆いろいろヽ(*´∀｀*)ﾉ

自宅麺☆

 

極秘ルートで生麺を入手しては・・
週のほぼ半分以上の夕飯が麺でｺﾞｻﾞｲﾏｽｯ　(｀・ω・´)ゝﾋﾞｼｲ

最近相方のゴハンが続いたので
あゆさむ麺もUPするぜぃ～

 

 

味噌ラーメン☆
味噌は頂き物の調合味噌（ニンニク、生姜、豆板醤やゴマ等いろいろ入ってる）

具材は小松菜、メンマ、モヤシ、長ネギ。
黒ゴマがいい風味出してます！

 

これは醤油ラーメン。
最近近所の酒屋でなぜか売ってた干し貝柱！半額（￥５５０）になってたので迷わず購入♪
フツウに買うと結構高いのでラッキー(｀・ω・´) ｖ

干し貝柱とガラスープで出汁、自家製醤油漬けニンニクの汁なども入れてみる。
具材はメンマ、ワカメ、玉子、小ネギ。細麺硬めでいただきました♪　ﾝﾏｰヽ(*´∀｀)ﾉ

 

　
細麺茹でて。揚げて・・

揚げ焼きそば☆パリｯパリで　ﾝ・・ﾝﾏーｲ!
これはウチの親父も大好きなようなので時々作ります

 

味噌ラーメン☆
4種味噌ブレンド（白、八丁、普通の出汁入味噌、にんにく味噌）
ニンニク、生姜、豆板醤、芝麻醤、ごま油等思いつくものを適当に投入（＾＾；
具はキャベツ、ニラ、長ネギのみシンプルに。

思いのほか大成功ヽ(*´∀｀*) ﾉ
でも同じものもう作れない（；´д｀）

ほうとう鍋☆
なんて美味しいんだぁぁ～カボチャほくほく、甘みがなんとも言えﾆｬｲ｡
豚小間、人参、長葱、大根、カボチャ、シメジ、里芋、平打ち極太麺で具だくさん

和風な一麺☆市販のめんつゆですがﾏｲｳ～だ♪
具は鶏モモ、油揚げ、ワカメ、長ネギ。
七味唐辛子多めでパンチでます！

 

これも和風。
休みの日の昼麺ですね～
シンプルなのって飽きないしいいね～　夜中も食べたい♪

 

------☆☆

また麺しか載せられなかった（-ω-；）

来週は麺禁止令！？
やっぱ食べ過ぎﾃﾞｽｶﾈ～

 

------☆☆

 

な、なんと！！
来たる１０月１１日　日曜日っ

屋形船に誘われました！！

今から超楽しみですヾ(*´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯ
モチロン相方も一緒だよ。

 

天ぷら食うぞぉ～～～～～

 

 

良い週末を！
お疲れ様でした(^0^)ﾉ
 

タグ：自作　ラーメン