自宅麺☆アレンジワッショイ♪ヽ(´∀`)ノ [グルメ・料理・酒]
☆自宅麺☆
最近、米が減らない(笑)
いろいろ作ってきたけど、なんかこうイマイチバリエーションが・・変わった具材を取り入れたい今日このごろ。。
キャベツと豚で☆しょうゆラーメン
トムヤム麺 キャベツ、もやし多めで♪
大量に作った肉味噌
肉味噌からマーボー麺に変身っ
ダシ汁で少し伸ばし、豆腐投入☆
先日、相方が肉味噌作ってたので真似して次の日自分も作った(笑)
これもアレンジバージョン☆
ジャージャー麺風な1麺☆
右は味噌ラーメン 浮いてるのは椎茸 もやしとキャベツは毎回多めで♪真ん中にまた肉味噌盛る!
白湯スープ(市販)使ってみたけど・・なんかフツーだけどビミョーだった( ̄▽ ̄)
ちゃんぽん風にしたかったけど具材足りず不発なカンジ~
似て異なる2麺 右はワンタンメンぢゃ。
干し海老とホタテパウダーで出汁 シンプル中華麺☆
シメジ、小松菜、豚肉等なかなか美味しかった1麺♪
おまけの一品☆
相方にもらった無添加ごま豆腐
すごいクリーミィで美味しいんだけど、ゴマのニオイあまりしない?香料とか入ってないとこうなのだ。
これが無添加って事ダヨ~。
------☆☆☆
自宅から一枚。今日は天気悪いけど、最近空がキレイです(^^
スモモの花がなぜか咲いてる。
ホントは3月だけなのに
温暖化怖いっ(;´д`)
そろそろ出掛ける準備します(^0^)ノ
ほどほどに暴れるでありましょう。
良い週末を!おつかれさまでした。