今日の料理（酒のツマミ）&仕事

１１月入ってから寒いね。

ふろふき大根

うまいぞぉ～！

 

んでぶ厚めに剥いた大根の皮がもったいないから

なんかテキトーにお酒のツマミ的なもの。ピリ辛です

大根（皮千切り）・青梗菜・しめじ・えのき

ゴマ油少々、鷹の爪一本　塩、コショウ、醤油それぞれ少々とバターを仕上げにちびっと入れてみた。

大根がパパイヤみたいな食感！

ウチのオヤジには絶賛でした＾＾

 

仕事は今週はずっと王子です

写真撮っても似たものばっかりになってしまうので

 

なんとなく接着剤の写真＾＾

説明文はあくまでも目安です

あとは経験ですかね

１６ねんやってても思わぬことや発見がいっぱいあるので

難しいけど楽しいっ＾＾

 

ビールは今んとこ4本でとどまってます＾＾

 

おつかれさまでしたぁ～

きょ・・・きょうこそは早く寝るどぉ。。

 

 

 

 

コメント 14

うまそーっ！ピリ辛大好きだもんね。
あ～っ、なんか食べたくなってきたぁ～・・・
うぅ・・・・・・・

by Lorca (2008-11-07 00:27) 

ふろふき大根…ふはふは言って食べたいな。
ピリ辛のおつまみがあればビールが進んでしまいますよね。
いろんな経験でやるところが職人さんですよね。
寒くなると乾くのに時間がかかるのかしら？
現場は寒そうですけど風邪に気をつけてね。
by えのみ (2008-11-07 01:32) 

ふろふき・・・私も分も( ｣´0｀)｣・・・
奥の魚も( ｣´0｀)｣食べたいよ～♪
by 雨の弓 (2008-11-07 14:56) 

いつも美味しそうな料理作りますね。お父さんが羨ましいです。
by minoru (2008-11-07 15:15) 

私も夕飯にふろふき大根食べました♪
寒くなると美味しいですよね。
by ぴーすけ君 (2008-11-07 22:03) 

うちは先日おでんを作っちゃいました^^
寒くなってくると　大根おいしーよね♪
by すずめ (2008-11-08 01:10) 

Lorcaさん＞ピリ辛は酒のツマミにぴったりですじゃー！でもホントはビール＆焼き鳥の組み合わせが一番好きです♪
by アユサム (2008-11-08 23:51) 

えのみさん＞寒い日はふろふき大根みたいなメニューがお好みです♪そうなの～ピリ辛ってビール進むのですよね～（;´Д`)
仕事… 寒いと接着剤乾きにくいです！逆に夏は早く乾く！だから塗る範囲もそれを想定して塗らないとですっ。
by アユサム (2008-11-09 00:01) 

くらいふさん＞nice!ありがとうございます＾＾
by アユサム (2008-11-09 00:02) 

雨の弓さん＞ほんと分けあって食べたいっすね～♪しかし奥に写ってる魚までも見てるとは！ちなみにあいつは鯖です。雨の弓さん食いしん坊ちゃんなんだから♪
by アユサム (2008-11-09 00:08) 

minoruさん＞ありがとうございます 羨ましいですか？(^^)minoruさん私のお父さんになってみる？(笑)
by アユサム (2008-11-09 00:11) 

ぴーすけ君さん＞寒くなってきたから自然にそういうメニューになるのですかね(^^)ぴーたんに酢味噌の匂いかがせてみたい(笑)
by アユサム (2008-11-09 00:13) 

すずめさん＞おでんの大根もほんと美味しいですね♪(^^)おでんの具材にひよこちゃん入れないでね～(^^;イラストだけならやりそう？(笑)
by アユサム (2008-11-09 00:16) 

響さん＞nice!ありがとうございます＾＾
by アユサム (2008-11-09 00:17)